La sweet table est une tendance venant tout droit des Amériques. Cette mode connaît un succès fou en France. Le mot sweet signifie littéralement sucré, doux ou gentil. Alors, cette expression désigne une table de friandises et de sucreries. Cette décoration a les mêmes traits qu’un buffet de goûters. Elle […]
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Fabriquer du jambon sous-entend le passage par 3 étapes essentielles à savoir la maturation, le séchage et l’affinage. Ce savoir-faire ancestral s’est transmis de générations en générations et a permis de produire des viandes de qualité. Le jambon figure parmi le produit le mieux apprécié en France. La fabrication et […]
Le jour du mariage, tout doit être parfait, de la décoration à l’animation en passant le repas. Ce dernier mérite d’être pris en charge par un traiteur sur mesure, un professionnel qui garantira la réussite de votre mariage sur de nombreux plans. Faire appel à ce spécialiste de l’art culinaire […]
Vous avez préparé un bon plat bien épicé, mais vous vous êtes un peu trompé sur la dose du sel ou du piment ? Pas de panique, il y a plusieurs façons de rattraper cette erreur. Voici quelques astuces que vous pourriez adopter afin de sauver votre repas. Le sucre Votre […]