Archives journalières: 18 décembre 2020

Le soufflé introduit dans la cuisine de tous les jours cet effet spectaculaire qu’on aime tant dans les restaurants gastronomiques. Rien de plus réjouissant que le soufflé au fromage sortant du four, s’élevant hors de son moule à soufflé comme une toque de cuisinier ! Vous voulez vous aussi déclencher des […]